Sapo Tahu
Di rumah, keluarga pada suka sekali kalau disuguhi chinese food, seperti capcay, ifumie, dll. Jadi kalau bikin masakan begini pasti laku di meja makan, abis bersih. Daripada beli di rumah makan yang kita tidak ketahui kehigienisannya, mending masak sendiri kan, lebih aman dan dihitung-hitung juga lebih ngirit anggaran belanja dapur. Cobain yuk!
Sapo Tahu
Di rumah, keluarga pada suka sekali kalau disuguhi chinese food, seperti capcay, ifumie, dll. Jadi kalau bikin masakan begini pasti laku di meja makan, abis bersih. Daripada beli di rumah makan yang kita tidak ketahui kehigienisannya, mending masak sendiri kan, lebih aman dan dihitung-hitung juga lebih ngirit anggaran belanja dapur. Cobain yuk!
Cara Membuat
- 1
Masukkan tofu ke dalam adonan tepung, goreng dengan minyak panas secukupnya hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- 2
Panaskan 5 sendok makan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi.
- 3
Masukkan jagung muda dan wortel, masak hingga layu. Tambahkan baso, masak hingga matang.
- 4
Masukkan potongan pakcoy, cabai dan jamur kuping. Masak hingga keluar air.
- 5
Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap inggris. Bubuhi lada. Masukkan tofu yang sudah digoreng.
- 6
Siram tumisan dengan tepung maizena yang sudah dicairkan. Beri garam secukupnya. Dicicipi ya, bila kurang tambahkan sedikit-sedikit. Angkat dan sajikan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Biasanya kalo makan di rumah makan yang menyajikan menu chinnese food, kami sekeluarga paling suka pesen sapo tahu. Comfort food banget menu yang satu ini, bikin anget perut.Berhubung ada stok tofu di kulkas, langsung deh eksekusi. Dan memang, bikin sendiri itu selalu lebih hemat. Modal ga seberapa, tapi jadinya banyakkkkkk.Mau coba bikin sendiri?? Cobain deh masak #SapoTahu ala #AlbanysKitchen ini.
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Menurutku sapo tahu adalah menu yang bisa jadi "option" bagi kamu yang sedang diet tapi tetap pengen makan enak.Sapo tahu ini sekilas tampilannya seperti capcay. Namun yang membedakannya adalah didalam sapo tahu terdapat tofu atau tahu sutera yang memiliki tekstur yang lembut.Cara membuat menu ini juga ternyata tidak sulit, mudah diikuti bagi siapapun yang ingin belajar memasak.#PejuangGoldenApron3#Week18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar