Granola Casera
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Rica y saludable, la granola es la combinación mágica de cereales nobles como la avena, frutos secos y semillas. Combínala con yogur o leche. También con postres, como ensaladas de fruta o helado de banana casero.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero se tuesta en un teflón los frutos secos y las semillas hasta que liberen aroma. Después se pasan a un bol y se mezclan con la avena, la miel, el aceite y canela/coco de forma opcional. Una vez homogeneizada la mezcla, colocar en asadera para horno aceitada mínimamente o con papel aluminio (también aceitado o con rocío vegetal, sino se pega).
- 2
Cocinar en horno moderado por aproximadamente 20 minutos, hasta que la avena empieza a secarse y cambia un poco el color hacia tostado. Retirar, revolver para evitar grumos y dejar enfriar allí mismo. Si lo desea aquí se pueden agregar otros cereales de desayuno (arroz inflado, copos de maíz, fibras, etc.), pasas de uva o de arándanos, manzana o banana deshidratada, etc. Conservar en frascos en lugar seco y reparado de la luz.
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Nutrim es una consultora de Programas de Alimentación Saludable In Company que brinda asesoramiento nutricional a empresas comprometidas con su gente. También realizamos consultas Online para todas aquellas personas que quieran comer mejor.Ofrecemos un espacio de nutrición y salud con el propósito es acompañar a las personas en el camino de cambio de hábitos.Mariana Patron Farias -Nutricionista y Coach Ontológico.Directora Nutrim ArgentinaWeb Nutrim Argentina : http://www.nutrim.com.ar/Web Nutrim Perú : http://www.nutrim.com.pe/Instagram : @Nutrimbienestar
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