Salmon Enoki Mentai Rice

nindan.a
nindan.a @nindanrl

Baru pindah ke Cikarang dan disini ga ada Sushi Tei, tersiksa bgt. Mau makan salmon-salmon mentai di GoFut juga ga ada. Akhirnya beli sendiri bahan-bahannya di Copi dan jadilah Salmon Enoki Mentai Rice

Salmon Enoki Mentai Rice

Baru pindah ke Cikarang dan disini ga ada Sushi Tei, tersiksa bgt. Mau makan salmon-salmon mentai di GoFut juga ga ada. Akhirnya beli sendiri bahan-bahannya di Copi dan jadilah Salmon Enoki Mentai Rice

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grsalmon
  2. Jamur Enoki
  3. 1 LembarNori
  4. Keju Chedar
  5. Lemon/mirin
  6. Garam
  7. Lada bubuk
  8. Keju mozarela
  9. Bahan Campuran Nasi
  10. Nasi
  11. 1 sdtCuka Nasi
  12. 1 sdmSoy Sauce/Kecap Asin
  13. Nori bubuk (Gurih Ya)
  14. Bahan Saus Mentai
  15. 9 sdmMayo Original
  16. 3 sdmsaus sambal
  17. Bubuk cabe
  18. Minyak wijen
  19. 1 sdtmadu
  20. Tobiko

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan salmon dengan perasan lemon, garam dan lada. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Di wadah berbeda, campurkan semua bahan campuran nasi

  3. 3

    Campurkan juga semua bahan saus di satu lagi wadah berbeda.

  4. 4

    Tata nasi di lapisan paling bawah di wadah alumunium

  5. 5

    Lapisi dengan lembaran nori

  6. 6

    Masukan jamur enoki yg sudah direbus di atas nori

  7. 7

    Tambahkan parutan keju chedar di atas jamur enoki

  8. 8

    Masukan salmon yang sudah diungkep

  9. 9

    Lumuri saus mentai di atas salmon

  10. 10

    Sebagai pelengkap, tambahkan keju mozarela di atas saus mentai.

  11. 11

    Panggang di oven dengan suhu 180° selama 20 min. Voila!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nindan.a
nindan.a @nindanrl
pada

Komentar

Resep Serupa