Mama saya asli silungkang sumatra barat masakkannya di rumah setiap hari mesti ada baladonya. Kalo mama saya udah bikin dendeng balado udah pasti bikin orang serumah nambah mulu deh makannya. Kali ini saya bikin dendeng tapi pake bagian paru sapi, tante saya yang paling suka bikin paruh balado kaya gini, cuma gak sempet minta resep sama dia akhirnya ini hasil tanya2 mama saya kira2 begini deh..Hasilnya enak.. paruhnya empuk dan garing, sambelnya enak.. saya kalo bikin sambel jarang yg minyaknya banyak karna suami gak suka banyak minyak.Anak saya umur 4thn dan 1thn doyan makanin dendeng paruhnya yang gak dicabein.Semoga bermanfaat ya..

Suami beli paru sapi kmrn, ntah kepikiran dia beli paru mau dimasak apah krn ku pernah makan macam disemur gtu rasanya kurang enak paru sapi itu kn ga seperti daging sy ga pernah jg makan paru sapi dimasak macam" krn kurang suka sm teksturnya .. Nah klo dibuat dendeng kering mgkn rasanya bs sperti daging sapi . resep aku kombinasi dr tastemade indo .. 🙏 #saya ga kefoto caranya mohon maaf

Saat ada hajatan dirumah pas bantu2 ibu ngerebus daging buat rawon, kok ada parunya nih, kayaknya dimasak dendeng paru balado enak nihh asin, pedes, manis, asem segerYuklah capcusss #paru #PejuangGoldenApron3

buatnya agak ribet cuma rasanya sesuai ma hasil jerih payahnya kok

ini menu pertama yg aq share di sini,,di umur pernikahan aq yg baru aq coba masuk dapur buat masakin pak suami,, waktu gadis mah boro2 megang piso,,paling masuk dapur cuma liatin ibu masak sambil nemenin ngobrol hehehe,,pernah liat ibu masak ini dan membranikan diri buat coba,,ternyata mudah,,yuk di coba

Di kulkas ada paru yg udah lama jd penghuni frezeer, hmmm ky y enak nih di bikin dendeng balado, yuk mari....

Menu kita hari ini dendeng paru balado ditemani nasi putih dan sayur bayam#PejuangGoldenApron3

Selain daging , paru sapi juga enak dibuat dendeng lho..Karena belanja di supermarket, paru nya sdh direbus setengah matang. Sy rebus ulang kembali dengan menambahkan rempah-rempah, agar ada rasa dan menghilangkan bau amis nya.Tips; ketika menggoreng paru gunakan api kecil saja..karena kita ingin paru nya renyah dan krispy.Selamat mencoba ya bunSemoga bermanfaat!#CeCABEan#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta

Hai bunda,alhamdullilah ni lagi kebagian daging idul adha. Kali ini aku mau bikin dendeng balado ala aku ya. Seperti biasa bahan yg ada didapur aja, biar gk ribet hehehe. Yuk recook siapa tau cocok 😍

Baru 5 hari puasa tapi udah bingung sama menu buat buka atau sahur 😊 untung pa suam ga rewel mau masak apa aja pasti dia suka nah sekarang mamak mau bikin paru balado yang super enak buat menu sahur nya yu intip