Lontong Kari Ayam

Sayurnya bisa diganti sesuai selera ya. Di foto saya pas adanya labu siam. Bisa kacang panjang juga.
Lontong Kari Ayam
Sayurnya bisa diganti sesuai selera ya. Di foto saya pas adanya labu siam. Bisa kacang panjang juga.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, wortel, buncis sesuai selera lalu cuci bersih. Rebus ayam 5 menit untuk membuang buih kotor, lalu cuci ayam kembali, sisihkan.
- 2
Ulek semua bumbu halus. Geprek lengkuas, jahe dan serai.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, bahan yang sudah digeprek dan daun salam serta daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- 4
Tambahkan air lalu masukkan santan, garam, gula, merica dan penyedap rasa ayam (royko/masako). Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- 5
Masukkan ayam, wortel dan buncis. Beri tambahan bawang goreng dan rawit utuh jika suka.
- 6
Masak hingga kuah mulai surut, tes rasa. Potong-potong lontong, sajikan dengan kari.
- 7
Ps : anda dapat menambahkan bahan-bahan optional dan isian lainnya jika suka. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Lagi kangen mama, biasanya kalau di Bandung suka dibuatkan ini😊Galeri Batik Yogya
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Lagi pingin makan lontong kari ayam, nyari2 resep yg sekiranya pas, eh paass bgt ketemu sama resep Teh Cory Rahmaniah. Dicoba, eh cocok. Nuhun ya Teh, resepnya pas di lidah dan bayangan saya, meski ada modifikasi di bagian bumbu rempahnya (Bumbu B).. Saya eksekusinya baru sempat paaasss saya milad kemarin, tgl 9 Mei. Telat posting utk Posbar Kampung Ramadan sebenarnya ini tuh, tapi gak apa2 lah..#KualiEmak#CookpadCommunity_Tangerang indah lestari -
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukIbu di #HariSpesialnyaIbu Widiya Febriani -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Sarapan pagi ini terinspirasi dari lontong kari Kebon Karet yang udah melegenda di Bandung ❤️#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Source : indriastuti sulistyo#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Cory Rahmaniah -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Resep dari tetanggaku yang punya catering...Kari ayamnya enak banget, kuncinya ada di biji pala katanya..Bisa buat makan pakai nasi juga .. momay indri -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Assalamu'alaikuum. Selamat hari raya Idul Adha bagi teman teman yg merayakan... kali ini aku mau share resep Lontong Kari Ayam untuk menu Idul Adha keluargaku. Di resep ini aku pakai bumbu kari bubuk dari brand Adabi (kalau mau beli ada banyak di online shop). Kenapa pakai bubuk kari? Menurut aku rasanya akan lebih nendang, aroma karinya jadi lebih berasa, dan kuahnya jd lebih kental. Yaaa intinya menurut aku rasanya jd lebih enak hehehe. Untuk bahan pelengkap lainnya silakan menyesuaikan, tapiii untuk acar timun wortelnya pliiissss pisan jangan di skip karena kalau pakai acar rasanya jd lebih berwarna. Okeh selamat berlibur, berkumpul bersama keluarga :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#LontongKariAyam#KariAyam#IdulAdha2022#23 Herda's Kitchen -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Berhubung beberapa hari ini tiap pagi ujan, jadi pak su pengen sarapan yang berkuah. Jadilah kita bikin lontong kari ayam aja, mumpung masih ada stok lontong di kulkas.Cooksnap resepnya mba @hi_widiyaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16707331#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Teringat sering sarapan lontong kari ayam di Bandung. Enak banget, tp untuk lidah saya yang orang Sumatera, rasanya agak "ringan".Lama tak di Bandung, jadi ngidam bget sama lontong kari. Mau bikin tapi bahannya buanyaak banget😅 Yaudah saya beli bumbu halus aja di pasar jadinya gampaang banget tinggal celup2.Resep ini rasa karinya rich banget, sesuai dengan lidah saya yang suka makanan berempah. dei24 -
-
Lontong Kari Ayam Lontong Kari Ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum....Dapat DM dari Mimin cantik geng gado-gado Mbak Diyana Hung ngajakin posbar #MasakAsyik dengan tema #Ramadhandirumahaja...yuuu lah nyobain memberanikan diri meskipun sebenarnya sangat² ga pede Karena rivalnya emak² yg pada jago masak😌😌Baiklah hari ini buka puasanya sama lontong kari ayam...ga sengaja sih bikin ini gara² malem td lupa neken tombol rice cooker alhasil nasinya ga masak😭😭pasti emak² pernah ngalamin kan...hayooo😂😂dan dari pada dibuang tu nasi dibikin lontong aja.. alhamdulillah berhasil...jd kepikiran deh buat temennya bikin apaan,punya ayam dikulkas akhirnya bikin kari ayam aja saya tambahkan pepaya muda biar banyak😁😁...#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_borneo#Ramadhandirumahaja#Festivalramadancookpad Bunda Olla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar