Pescado Corvina Acostada en cama de Papas y arropada con aros de Cebolla
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
El pescado es saludable y rico. Muy importante en nuestra dieta . Les comparto esta opción . Buen provecho!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente apto para horno, forrado con papel metálico y untado con aceite de oliva, colocar las papas peladas y cortadas en ruedas. Polvorear sal sazonada, distribuir ajo machacado al gusto y rociar aceite de oliva. "Acostar" los filetes del pescado que habrás sazonado con limón, ajo machacado, poquita sal, aceite de oliva y romero.
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Cubrir con la cebolla y forrar con papel metálico. Hornear a 350F por 60 minutos, destapar y subir temperatura a 375F por 20 minutos o hasta que las papas estén blandas. Servir con ensalada del tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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