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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 350 gharina premezcla apto celíacos
  2. 1 cda.polvo de hornear
  3. 1 cda.aceite
  4. 1 cda.azúcar
  5. 1huevo
  6. agua tibia para formar la masa cant. necesaria
  7. pizcasal
  8. 1 cda.fécula de mandioca
  9. 100 cc. agua
  10. aceite para freír

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un recipiente colocar la fécula de mandioca con los 100 cc de agua, mezclar y llevar a fuego moderado siempre revolviendo unos minutos. Retirar y dejar entibiar.

  2. 2

    En un bol colocar la premezcla (dejo el enlace en la introducción), hacer un hueco colocar el huevo, el azúcar, el aceite la pizca de sal, el preparado de fécula de mandioca diluída en los 100 cc de agua, el polvo de hornear. De a poco ir agregándo el agua e ir uniendo hasta que se forme el bollo.

  3. 3

    Tomar porciones de masa, hacer bollitos y aplastarlos, en el centro hacer un corte o un agujerito. Freír en aceite caliente. Si se desea se espolvorean con azúcar.

Reacciones

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Comentarios (9)

Vir Ginia
Vir Ginia @Virginia_1985
Hola! Puedo prepararlas para frizarlas? Debería darles las formas y frizarlas no?

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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