Trứng Lòng Đào

Annie Luong
Annie Luong @cook_15931499

Món trứng béo ngậy sẽ làm tăng vị ngon cho các món ăn kèm.

Trứng Lòng Đào

17 bếp khác đang định nấu món này

Món trứng béo ngậy sẽ làm tăng vị ngon cho các món ăn kèm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1Trứng gà (để ở nhiệt độ phòng, số lượng tuỳ ý)
  2. 1 nồi nước lã

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun nước trên lửa lớn. Lượng nước nên ngập gấp đôi bề mặt trứng.

  2. 2

    Khi thấy nước sủi bọt, từ từ cho trứng vào nồi. Lưu ý: nên dùng thìa/vợt để thả trứng vào, tránh dùng tay trần vì có thể gây bỏng và dễ bể trứng.

  3. 3

    Để trứng trong nồi nước sôi (không quá lớn) khoảng 4 phút; tắt bếp nhưng vẫn ngâm trứng trong nồi thêm 5 phút.

  4. 4

    Vớt trứng cho vào tô nước lạnh, chừng 1-2 phút lấy ra => lột trứng sẽ dễ dàng hơn.

  5. 5

    Cắt trứng làm đôi và thưởng thức thôi ;). Món trứng này rất hợp với mì khô, mì tôm nước hay phở. Chúc mọi người thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Annie Luong
Annie Luong @cook_15931499
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự