ketika bingung gatau harus masak apa , dan anak pengin Mie ayam 😎

Pengen buat sendiri mie ayam seperti pedagang-pedagang di luaran sana..Karena alat untuk buat mie nya belum punya,akhirnya beli mie kering merk Eko 2.000an bisa 2 porsi lho..Mie favorit karena rasanya gurih..Mau beli mie basah takutnya ada formalinnya😁..Pake mie ini rasanya tetep endol surendol tak kendol2 uenaaak yang penting toppingnya komplit beri taburan daun bawang,bawang goreng dan terakhir taoge..Jangan lupa saos sambal dan kecap ya..eeehmm yummy pokoknya🤩..Anak-anak dan kami semua suka..👌

Cara meracik semangkok mie ayam untuk porsi 1 orangt

Mie ayam jawa merupakan olahan mie kuning yg di rebus kemudian di beri bumbu tersendiri,daging ayam tumis,serta,pelengkap lainya.Di daerah tempat saya tinggal,mie ayam jawa ini sangat mudah di temukan di sepanjang jalan,karena saya orang jawa hehehe...Resep ini terbentuk berawal saat aku berada di rumah mertua,di luar kota,di mana disana juarang sekali penjual mie ayam jawa,lebih banyak mie ayam cinese food/mie bandung.Dan pada suatu ketika saya sangat kepengen sekali mie ayam jawa,jd saya berinisiatif membuat mie ayam jawa sendiri.Memang agak sedikit ribet sich,karena komponenya banyak,tp semua itu rasanya terbayar dg kepuasan hati.Di bawah ini saya membagi resepnya untuk anda semua.

Puasa pertama terinspirasi bikin mie ayam gara gara ada mie basah di superindo.. Mie ayam jawa tumis ayamnya kaya rempah dan menggunakan gula jawa dan kecap sehingga coklat berbeda dengan mie ayam bangka dan jakarta yang bening.. Relatif mudah dibuat karena bumbunya tidak aneh aneh..

Ceritanya lagi gabut mau ngapain, Tiba tiba pengen ke arah kulkas *Laper* , ternyata ada dada ayam beku nih. Langsung eksekusi aja deh, mumpung bahan ada semua 😙 Kalo berhasil di recook yah 🤪

Jadi, dari semalem itu suami minta dibikinin mie ayam lada hitam, karena gaada stok saus lada hitam di rumah, jadi lah bikin mie ayam biasa ala-ala abang2

Setiap mertua ksini pasti dulu minta bikinkan mie ayam, sampai ku tanya2 resepnya dan akhirnya sekarang bisa buat sendiri.

ini ke 2 kali bikin mie ayam jawa..dikota sy tinggal jarang bisa nemui mie ayam jawa enak ky lengganan q di kampung halaman..akhirnya inisiatif bikin sendiri dan minta resep ke temen yg jualan mie ayam ...dan ini bikin q kecanduan bikin mie ayam terus 😂😂

Tiba-tiba kepengen mie ayam jawa, tp berhubung disini ga ada yg seenak mie ayam Pekalongan(saya tinggal di Blitar), akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri 😁 Silahkan di recook jika berkenan, semoga cocok 😁

Lagi kangen mie ayam jogja, disini rata2 mie nya rasanya light , kangen yg manis2 🤭

ini resep bener2 sat set doang tau2 jadi dan enak! inj versi mie ayam kering yaa, kalau yang berkuah pisah mungkin bisa air kaldu ayam dikasih masako sapi dan lada bubuk