Capcai ala rumahan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahudang
  2. 1 onsayam (bgn dada)
  3. 8 buahbakso
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmtepung maizena (cairkan)
  10. 1 sdmkecap asin
  11. Sayuran:
  12. Kembang kol
  13. 1 buahwortel
  14. 1 batangdaun bawang
  15. Bumbu rajang:
  16. 1 buahbawang bombai
  17. 4 buahbawang putih
  18. 2 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan diatas. Tumis bawang putih, merah, dan bawang bombai. Kemudian masukkan ayam, udang dan bakso. Tumis sebentar sampai berubah warna. Lalu masukkan air, biarkan hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kembang kol dan wortel, biarkan hingga empuk.

  3. 3

    Setelah empuk masukkan lada, garam, penyedap rasa, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, dan daun bawang. Aduk2.. lalu masukkan tepung maizena cair. Cek rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji
Puji @cook_15235144
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa