Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλενουμε πρώτα τη κινοα τη σουρώνουμε με ένα σουρωτήρι και τη βράζουμε για 15 λεπτά περίπου. Έπειτα την ξεπλενουμε πάλι με νερό και τη σουρώνουμε και την αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το πράσο με λίγο λάδι προσθέτουμε το σπανάκι το μαιντανο τον άνηθο το αλάτι το πιπέρι (προαιρετικά και για έξτρα γεύση βάζουμε ζωμό λαχανικών) και προσθέτουμε λίγο νερό και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά περίπου. Μόλις είναι έτοιμο το αποσύρουμε από τη φωτια προσθέτουμε τη κινοα και το χυμό ενός λεμονιού.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Γεμιστές πιπεριές με φακές σπανάκι και κινόα Γεμιστές πιπεριές με φακές σπανάκι και κινόα
Ψάχνοντας νέες γεύσεις και κοιτώντας στο τι έχω στο ψυγείο σκέφτηκα γιατί όχι.. Christiana -
Αρακάς με κοτόπουλο και κινόα. Υγιεινό, Ελαφρύ, Θρεπτικό Αρακάς με κοτόπουλο και κινόα. Υγιεινό, Ελαφρύ, Θρεπτικό
Καθημερινά στην κουζίνα μου σκέφτομαι τι καλό να μαγειρέψω μιας και είμαστε με τον σύζυγό μου σε υγιεινή διατροφή εδώ και σχεδόν 2 μήνες (από Ιούλιο του 2020) και τρώμε υγιεινά, θρεπτικά και "καθαρά" από πρόσθετα και συνθετικά υλικά φαγητά και γλυκά. Κοιτάζω τι έχω στο ψυγείο μου και αυτοσχεδιάζω! Σήμερα λοιπόν δοκίμασα να κάνω αρακά με κοτόπουλο αλλιώς, χωρίς πατάτες αλλά με κινόα που είναι άκρως θρεπτική και σαν σύνθετος υδατάνθρακας δίνει στο σώμα την ενέργεια που χρειάζεται για να κάψει το λίπος και βγήκε πολύ καλύτερη από ότι ήλπιζα! Εντάχθηκε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα μας!!Πάμε λοιπόν να δοκιμάσουμε αυτή τη τέλεια και γρήγορη συνταγή!Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας αυτή την απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 6.5 κιλά σε 45 μέρες και συνεχίζουμε 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις και χωρίς να μετράμε μπουκιές.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σπανάκι ο (συνοδός) Σπανάκι ο (συνοδός)
Το μαγειρέυω σκέτο του έκανα κάποιες αλλαγές από την αρχική συνταγή και το κάνω μαζί με πέννες και σολομό στο φούρνο και κασέρι από επάνω.η σκέτο με κασέρι στο φούρνο. thanasis Athanasiadis -
-
-
Κεφτέδες με κινόα, κολοκυθάκια και σπανάκι Κεφτέδες με κινόα, κολοκυθάκια και σπανάκι
Επειδή είμαι σε πρόγραμμα διατροφής ή διατροφολόγος με είχε κεφτέδες με κινόα. Εγώ έκανα τις τροποποιήσεις μου. Τα έκανα μεγάλα να τρώω μόνο ένα με σαλάτα για βράδυ. Είναι ελαφριά πολύ νόστιμα και υγιεινά#2020 Anna Beni -
Κινόα με μανιτάρια και καρότα Κινόα με μανιτάρια και καρότα
Ή κινόα είναι ένας σπόρος χωρίς γλουτένη και το θρεπτικό τής προφίλ είναι αξιοσημείωτο. Κάποιοι την αποκαλούν υπερτροφή#2020 Anna Beni -
Κινόα με θαλασσινά Κινόα με θαλασσινά
Mια εύκολη και υγιεινή συνταγή για την Σαρακοστη! Chloe Svensson -
Σπανακόρυζο Σπανακόρυζο
Όχι κοκκινιστό! Συνοδεύεται με λεμόνι ή γιαούρτι αναλόγως τις προτιμήσεις. maroula5
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7443269
Σχόλια