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Ingredientes

6 personas
  1. 500 gramosmanjar
  2. 6huevos separados
  3. 6 cucharadasazúcar flor

Paso a paso

  1. 1

    Vaciar el manjar en el fondo de un molde de suflé grande.

  2. 2

    Batir las claras a nieve y colocar sin azúcar sobre el manjar

  3. 3

    Batir las yemas con el azúcar hasta que espese y tomen un color blanquisco y esparcir con una espátula sobre las claras batidas.

  4. 4

    Poner en horno mediano por 20 a 25 minutos o hasta que se haya formado una capa dorada y crujiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jorge Pacheco
Jorge Pacheco @SpaceChip
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Ooooh... no me puedo imaginar cómo queda (pero se lee taaaan rico) gracias por la receta!

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