Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar claras y yemas de 3 huevos, las yemas las ponemos en un colador en la olla que vayamos a usar (mediana a chica) esto es para sacar la telita que las cubre.
- 2
Colocamos 1 caja de leche condensada y una medida con la misma caja, de leche de vaca.
- 3
Disolvemos 1 cucharada de maicena en un poquito de leche y agregamos en la olla.
- 4
Llevamos a fuego lento, revolviendo con un batidor de alambre o similar hasta que hierva, cocinar 1 minuto. Dejar bajar la temperatura mientra hacemos la otra parte.
- 5
Hacemos todos los mismos pasos anteriores en otra olla limpia. Pero a este le agregamos las 3 cucharadas de cacao en polvo, no cocoa porque se vuelve líquido y es asqueroso (ya lo probé). Llevamos a fuego hasta que hierba y cocinamos 1 minuto. Reservamos para que baje la temperatura. Se puede poner dentro de un bowl con agua e hielo para apurar el proceso.
- 6
Remojar las marías en un poco de leche para que ablanden y colocar una capa en una fuente de vidrio o la que quieras. También se puede agregar las rellenas, nueces o almendras para dar un toque crocante. Colocar la primera crema y otra capa de marías remojada. Otra vez se pueden poner los crocantes. Y luego la capa de chocolate. Reservamos
- 7
Con las claras y las 12 cucharadas de azúcar hacemos un merengue cocido, que se hace llevando a baño maría las claras revolviendo con el batidor manual, cuando metas tu dedo y no aguantes el calor por un segundo ya esta, se bate hasta que esté bien firme.
- 8
Colocamos arriba de la preparación anterior. Yo le agregue chocolate rallado y unas galletitas para decorar. Eso es a gusto.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
-
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa -
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar.... -
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. -
Huevos estrellados en sofrito
Hola!!Pues estoy preparando el desayuno y quise compartir con ustedes una receta fácil para hacer huevos estrellados, hace unos meses la prepararé junto con mi hermano y me dijo, "ya aprendí otra manera de hacer huevos estrellados"; entonces recordé esas palabras y pues aquí les dejo...
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor. Ana Molina -
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. -
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)