Alfajores de dulce de leche sin azúcar! Increíblemente ricos y saludables

Vanessa Ayres
Vanessa Ayres @cook_2534302
Villa crespo

#ComidaSana comienzan las clases y mí hijo lleva su vianda con comida saludable al colegio, come rico y sano! Desayuno saludable 😍

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Ingredientes

20 alfajores
  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 tazaMaizena
  3. Edulcorante líquido a gusto
  4. cantidad necesariaChocolate amargo
  5. 50 grMargarina
  6. Ralladura de naranja
  7. cantidad necesariaAgua
  8. cantidad necesariaDulce de leche sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner los secos junto con la margarina, el edulcorante y agua y formar una masa, dejar descansar en heladera 20 minutos

  2. 2

    Estirar con palote y cortar y acomodar en placa las tapitas llevar a horno medio hasta dorar apenas la parte de abajo

  3. 3

    Yo utilizo dulce de leche sin azúcar, dulce de leche con chocolate sin azúcar y frutos del bosque sin azúcar, para armar los alfajores

  4. 4

    Derretir el chocolate en una olla, y abajo poner otra con agua caliente y sin tocar el agua, con el mismo vapor se va a derretir, bañar los alfajores y llevar a heladera para que queden listos, guardar en tuppers y listo para un desayuno saludable!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vanessa Ayres
Vanessa Ayres @cook_2534302
Villa crespo
Mamá de Emma y Lauty💖
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