Mermelada de guayaba

Alfa Omega
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Ingredientes

  1. 1 kpulpa de guayaba
  2. 1 Kazúcar
  3. Zumo de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la guayaba Hasta que esté tierno. Media hora aproximadamente

  2. 2

    Procesar la guayaba. Yo lo hice en licuadora

  3. 3

    Pasar el puré por tamiz para sacar las impurezas

  4. 4

    Hacer caramelo con el azúcar

  5. 5

    Añadir el puré poco a poco y revolver a fuego lento hasta que tome el color deseado

  6. 6

    Una vez listo el color deseado añadimos el zumo de limón. Dejar enfriar y a disfrutar con lo que más nos guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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