Patatas con pimentón de la vera

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. Ingredientes para 6 personas
  2. 10patatas grandes
  3. Agua para cocer las patatas y sal
  4. 5 dientesajos
  5. 150mil. de aceite de oliva
  6. Sal
  7. 1 cucharadapimentón de la vera

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos las patatas con su piel con un puñado de sal primero las lavamos bien debajo del grifo, antes de cocer. en un tarro ponemos los ajos, el aceite, el pimentón y trituramos bien y reservamos. pelamos las patatas ya cocidas y las cortamos en trozos no muy grandes, las ponemos en una bandeja y añadimos la mezcla de aceite por encima de las patatas y servir calientes o frías.

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Comentarios (7)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Las patatas como me las pongan, pero esta receta super. 😊 🌻 🌼 ॐ

Escrita por

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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