Bakso Lo Hoa

Lusy
Lusy @LusyLeon1301
Jakarta

Lg bingung tengah mlm mikir bsk masak apa bt anakku, karna anakku hanya bisa makan yg kuah2 jadi aku buka cookpad cb2 cari menu bakso yg enak klr lah menu bakso lo hoa ini atau yg biasa disebut bakso serabut.
Aku hanya mengubah sedikit dari resep aslinya.

Resep asli dari sis Shirley Wijaya
Thx ya sis yg sdh ksh tau resep ini
Sukses terus ya Sis Shirley Wijaya

#ResepPertamaku

Bakso Lo Hoa

43 orang berencana membuat resep ini

Lg bingung tengah mlm mikir bsk masak apa bt anakku, karna anakku hanya bisa makan yg kuah2 jadi aku buka cookpad cb2 cari menu bakso yg enak klr lah menu bakso lo hoa ini atau yg biasa disebut bakso serabut.
Aku hanya mengubah sedikit dari resep aslinya.

Resep asli dari sis Shirley Wijaya
Thx ya sis yg sdh ksh tau resep ini
Sukses terus ya Sis Shirley Wijaya

#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbabi giling
  2. 1/4 kgudang cincang
  3. 2 butirwortel iris kecil2
  4. 2 bksbihun yg direndam air panas lalu di gunting
  5. 50 gramjamur kuping iris tipis or kecil2
  6. 2 butirtelur
  7. 2 sdmsagu
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Bahan halus
  10. 6 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. Selanjutnya
  13. secukupnyaKaldu jamur, garam dan lada
  14. Tambahan utk Kuah :
  15. Minyak bawang putih yg sudah di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan2 seperti daging giling, udang cincang, wortel, jamur dan bihun. Aduk rata

  2. 2

    Lalu masukkan bahan halus, sagu, telur dan minyak wijen

  3. 3

    Aduk hingga rata kemudian rebus di atas panci yg berisi air panas mendidih. Bulatkan 1 atau 2 bakso utk tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah cocok utk rasa baksonya pembuatan kuah di berikan minyak bawang putih dan garam secukupnya.

  5. 5

    Terima kasih semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy
Lusy @LusyLeon1301
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa