Papa acordeón
Una forma diferente de presentar la papa. Muy rica!
Paso a paso
- 1
Hacer cortes en la papa en forma de acordeón, sin llegar a la base.
- 2
Esparcir aceite por encima y debajo, y condimentar con su especia a elección, sal y pimienta. Espolvorear la polenta por encima de la papa.
- 3
Cocinar de 30 a 40 minutos, hasta que los cortes de la papa se abran. Retirar del horno y añadir queso (pueden ser de diferentes tipos) entre los espacios de los cortes. Cocinar por 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ginnobili le encantará ver cómo quedó.
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