Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi iris2 tebal
  2. 2 bkskara kecil
  3. 1 bhpala
  4. 🍳bumbu halus:
  5. 1 onscabe merah keriting
  6. 1 onscabe merah besar
  7. Cabe rawit merah (optional)
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Laos
  11. 1 sdtjinten
  12. 1 sdttumbar
  13. 1 ruasjahe bakar
  14. 1 ruaskunyit bakar
  15. 5 bhkemiri sangrai
  16. 🍳bumbu cemplung:
  17. 2 btgsereh
  18. 2 lmbrdaunkunyit
  19. 3 lmbrdaun jeruk
  20. 2 sdmgula merah sisir
  21. Gula pasir
  22. Garam
  23. Royco sapi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai bumbu matang,masukkan kara,tambahkan air 1ltr,aduk2 sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan daging,bumbu cemplung,parutan pala (1/2 dr pala)

  3. 3

    Aduk2 sesekali agar tidak gosong,tutup,kecilkan api,tunggu sampai asat.tes rasa,Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa