Mie ayam kentang crispy

🍴 Bad Cooking🍹
🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034
Pare Kediri

Baru kali ini bisa bikin mie ayam yang enakk, tenyataaaaa salah bumbu wkwkwk

Mie ayam kentang crispy

29 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini bisa bikin mie ayam yang enakk, tenyataaaaa salah bumbu wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep untuk 1/2kg ayam
  2. Secukupnyamie, saya pakai mie eko
  3. Bahan kuah :
  4. 1 siungbaput
  5. Tulang ayam
  6. Secukupnyamerica, garam dan air
  7. Bahan minyak :
  8. 100 mlminyak goreng
  9. 2 siungbaput haluskan/cincang
  10. Kulit ayam
  11. Bumbu ayam :
  12. potong daduDada ayam ambil daginya
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmlengkuas
  16. 2 cmkayu manis
  17. Sereh
  18. 1/2 sdtmerica
  19. 1/2 sdtketumbar
  20. 2 lembardaun salam
  21. 2 lembardaun jeruk
  22. 2 genggamdaun bawang iris
  23. Secukupnyakecap dan garam
  24. Penyedap rasa (skip)
  25. 2 gelassantan
  26. Bahan tambahan :
  27. Sawi
  28. Pangsit
  29. Saos, kecap, dan sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kuah : masukkan semua bahan, tunggu hingga sari tulangnya keluar, matikan

  2. 2

    Bahan minyak, masukkan semua bahan, tunggu hingga baput berubah warna, saring

  3. 3

    Bahan ayam : haluskan bumbu, masukkan semua bahan, masak hingga bumbu meresap, jika perlu tambahkan air

  4. 4

    Rebus mie dan sawi, lalu tata sesuai selera, sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba 👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍴 Bad Cooking🍹
🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034
pada
Pare Kediri
I'm a wifeI'm a motherTuntutan 👆yang membuat saya wajib memasak, i like Cooking. Cooking with 💖Ig : bedy cweety
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa