Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 400 grCumi Sero
  2. 150 grTempe
  3. 2 bhTahu
  4. Buncis
  5. 5 siungBawang Putih
  6. 1/2 siungBawang Bombay
  7. 7 bhCabe Merah Keriting
  8. 5 bhCabe Rawit Merah
  9. 4 sdmSaus Szechuan (Merk Saori)
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1 sdmSaus Tomat
  12. 1 sdmSaus Sambal
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaMerica
  16. SecukupnyaLada Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cumi lalu dimarinasi dengan perasa jeruk nipis setengah jam

  2. 2

    Goreng terpisah tempe dan tahu

  3. 3

    Lalu masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah keriting, cabe rawit merah yg sudah diiris-iris dengan minyak secukupnya sampai harum

  4. 4

    Masukan cumi yg sudah dimarinasi sampai setengah matang, lalu masukkan tahu dan tempe

  5. 5

    Selanjutnya, masukkan saus szechuan, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, merica, dan lada putih

  6. 6

    Terakhir masukkan air mineral secukupnya, koreksi rasa, tunggu hingga air meresap, selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Tasya R.
Amelia Tasya R. @cook_12805618
pada
Bandung
cooking is my stress reliever 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa