Σουπιές με σπανάκι
Σουπιές με σπανάκι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά και κόβουμε τις σουπιές σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα κρεμμυδάκια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
- 2
Όταν πάρουν χρυσάφι χρώμα ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και συνεχίζουμε να σοτάρουμε. Όταν μαραθούν τα κρεμμυδάκια ρίχνουμε τις σουπιές και σοτάρουμε για 10 λεπτά. Σβήνουμε με το λευκό κρασί και αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το κρασί
- 3
Προσθέτουμε το ντοματοπελτέ και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το ζωμό λαχανικών. Ανακατεύουμε καλά κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν ή σουπιές.
- 4
Όταν έχουν μαλακώσει καλά οι σουπιές προσθέτουμε το σπανάκι σταδιακά το αλάτι πιπέρι και το πιπέρι καγιέν. Αφήνουμε περίπου 10 λεπτά ακόμα να βράσει. Κλείνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και άνηθο. Ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού.
- 5
Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουπιές με σπανάκι Σουπιές με σπανάκι
Παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό, ιδιαίτερα αγαπητό σε περίοδο νηστείας, αλλά και γενικότερα το λατρεύουν όσοι αγαπούν τα θαλασσινά.#κούλουμα#καθαράδευτέρα#σαρακοστή#σουπιές#σπανάκι#νηστίσιμο#νηστίσιμα
-
Σουπιές με σπανάκι Σουπιές με σπανάκι
Αγαπημένο φαγητό σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο. ..!!#1συνταγή1δέντρο 🌲🎄
-
Σουπιές με σπανάκι!!!! Σουπιές με σπανάκι!!!!
ΑΓΑΠΩ την συγκεκριμένη συνταγή και όποτε βγω έξω για φαγητό την προτιμάω.
-
Σουπιές με σπανάκι! Σουπιές με σπανάκι!
#2020Νηστίσιμο φαγάκι αλλά πολύ νόστιμο! 😋
-
Σουπιές με σπανάκι Σουπιές με σπανάκι
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη, ιδανική για την σαρακοστή, πραγματικά είναι ασύγκριτα νόστιμη. Άριστος διατροφικός συνδυασμός, από τα καλύτερα φαγητά που δοκιμάσαμε και ευχαριστηθήκαμε τόσο που θα το εντάξουμε στο οικογενειακό μενού
-
-
Σουπιές κρασάτες Σουπιές κρασάτες
Ένα πεντανόστιμο φαγητό που το τιμάμε αρκετά τις ημέρες της Σαρακοστής.#νηστεία
-
-
-
-
Λεμονάτο ριζότο με κολοκυθάκια Λεμονάτο ριζότο με κολοκυθάκια
Η Α. αγαπά το λεμόνι. Εμένα μου αρέσουν τα ριζότι και τα κολοκυθάκια. Πώς να μη συναντηθούμε σε αυτό το πιάτο; #Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Δευτέρα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)