Semur Daging Sederhana

Name: Semur Daging Sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 2 butir kemiri; secukupnya Jinten; secukupnya Ketumbar; secukupnya Lengkuas; secukupnya Garam; Kecap; secukupnya Air; secukupnya Minyak

Ajeng Pratiwi @NyFirdauska

Bandung

Semur Daging Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Ajeng Pratiwi @NyFirdauska

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgdaging sapi
Bumbu Halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
2 butirkemiri
secukupnyaJinten
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLengkuas
secukupnyaGaram
Kecap
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk. Tergantung selera seberapa empuk daging yang diinginkan. Lalu potong dadu atau sesuai serat daging.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kemiri. Campur daging dengan bumbu halus kemudian diamkan ±5 menit agar bumbu meresap.
3

Panaskan minyak. Tumis daging yang telah dicampur bumbu halus hingga harum.
4

Masukkan kecap secukupnya. Aduk rata. Kemudian masukkan air atau kaldu sisa rebusan daging hingga daging terendam seluruhnya.
5

Masukkan garam, tomat, lengkuas, koreksi rasa. Diamkan daging hingga air meresap. Jika kurang empuk dan air sudah mulai berkurang, bisa ditambahkan air matang secukupnya dan tunggu hingga daging empuk. Kemudian sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ajeng Pratiwi @NyFirdauska

pada 09 Maret 2019 16.35

Bandung

cooking addict

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur daging sederhana Semur daging sederhana

Daging KJP jatah sembako bulanan membeku aj dikulkas, bingung mw masak apa akhirnya lgsg dieksekusi

Fahmilia Natshuha
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

Ini resep semur daging mamaku

Sabila Kurnia
Semur Daging Semur Daging

Mama Abil
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi

Verra Syafitri
Semur Daging Semur Daging

Pagi2 udah masak utk sarapan suami ngantor. Biasanya klo pagi yg simple2. Ini lg moody aja😁

Dian Ayu Pratiwi
Semur Daging Sederhana Semur Daging Sederhana

Pingin bikin semur daging pas ke swalayan adanya cuma daging semur yg kecil-kecil, jadi ya tetep dibikin aja 🙂

Downey
Semur Daging Semur Daging

Capila's Kitchen
Semur daging + kentang Semur daging + kentang

Bismillah minggu ke 3 golden apron challenge.Biasanya kalo masak semur saya kasih cabe biar ada sensasi pedas.kali ini ngga pake cabe karena sikecil ikut makan#berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity #clovercookinglovers

olive bunda qonita
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang

Gampang kok bikinnya. Gak pedes juga aman buat bocil 🥰🥰🥰.Pakai bumbu-bumbu bubuk lebih gampang bund. Banyak dijual di shopee. 😄

Alex Sheillavi
Semur Daging Semur Daging

Menu andalan kalo lagi kangen mamah..

Dapur Kania
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

Resep ini saya dapat dari kakak ipar, ternyata enak banget cocok di lidahku dan suami juga ketagihan katanya enak banget rasanya..

Ria Ardiani
Semur daging Semur daging

Persiapan buat makan sahur besok.. pengen yg spesial di sahur pertama.. request paksu semur daging.. karna kemaren dah makan yg semur ayamnya enak.. si kecil dan paksu nambah terus.. kini ayamnya di ganti daging.. biar tambah semangat makan sahurnya.. 🤗🤗 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Siti Rokayah

Rekomendasi Resep Lainnya