Sosis Solo Anti Gagal

Setelah berkali-kali mencoba dan gagal, ini resep paling mudah dan cocok buat saya. Saya pakai teflon dg diameter 22cm untuk membuat kulitnya. Insyaalloh dijamin berhasil, selamat mencoba ya 😊
Sosis Solo Anti Gagal
Setelah berkali-kali mencoba dan gagal, ini resep paling mudah dan cocok buat saya. Saya pakai teflon dg diameter 22cm untuk membuat kulitnya. Insyaalloh dijamin berhasil, selamat mencoba ya 😊
Cara Membuat
- 1
Buat isiannya: Rebus ayam hingga matang lalu suwir-suwir (air kaldu jangan dibuang)
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai (tunggu hingga layu)
- 3
Masukkan ayam dan telur (tambahkan air kaldu sedikit agar tdk lengket di wajan)
- 4
Tambahkan gula, garam, dan lada lalu tes rasa
- 5
Buat kulitnya: campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan susu bubuk
- 6
Masukkan telur (aduk adonan hingga rata)
- 7
Tambahkan air sedikit demi sedikit (aduk terus adonan agar tidak bergerindil, atau bisa juga disaring)
- 8
Tambahkan minyak goreng
- 9
Adonan siap dicetak menggunakan teflon
- 10
Isikan kulit yg sudah jadi dengan isian sosis yg telah dibuat tadi, lalu goreng dengan menggunakan celupan telur yg telah dikocok
- 11
Sosis solo siap disajikan
Resep Serupa
-
Sosis solo anti gagal Sosis solo anti gagal
Cuaca lagi mendung syahdu, paling enak bikin cemilan yg anget-anget, kebetulan ini resep kulitnya anti sobek jd gak bikin patah hati klo gagal DapoerQueensha -
-
Sosis solo anti gagal Sosis solo anti gagal
Resep dr ibu mertua yg jagoo bgtt bikin sosis solo, cemilan pembuka saat bln puasaa 😁😁👌 Dapoer Momma -
Sosis solo antigagal Sosis solo antigagal
Suka banget sama sosis solo,tapi biasa beli diangkringan dan udah lama angkringannya tutup 😭 Rence -
Sosis Solo Sosis Solo
Dulu pas masa-masa kuliah seneng banget makan ini karena suka ada yang jual. Ini termasuk jajanan favorit juga. Makanya udah dari lama pengen bikin tapi baru kesampaian. Gara-gara pengen bikin ini sampai sengaja beli crepes pan biar gampang bikin kulitnya. Ternyata memang memudahkan sih. Setidaknya ketipisannya sama semua dibandingkan pakai teflon. Tapi bukan berarti gak bisa pakai teflon ya.Beberapa resep malah saya lihat sukses pakai teflon kok, asal memang kita bisa bikinnya aja... Hehe. Oh iya, ini resepnya saya pakai dari resep bu Fatmah Bahalwan di Youtube. Saya suka banget sama adonan kulitnya yang lembut. Pas melipatnya juga gak gampang robek. Pokoknya kalau kamu suka sosis solo, kamu perlu coba deh. Saya lupa menghitung berapa hasil akhirnya, kayaknya dapatnya sekitar 15-20 pcs. Tapi senang banget sih akhirnya bisa bikin sosis solo ini. Bikin perdana soalnya.. Alhamdulillah... 🤭😆#sosissolo Indrianita Wenty -
Sosis Solo Sosis Solo
BismilaahSource mba Fitri SasmayaTekstur kulit risolnya lembut banget dan rasa isiannya mantaf 😍Resep asli jadi 27pcs kulit risol menggunakan teflon diameter 18cm. Saya menggunakan teflon diameter 22cm jadi 24pcs kulit risol Ririn Andarini -
Sosis Solo Sosis Solo
Cemilan tradisional tapi ngga ada matinya nih..rasanya yang gurih sedikit manis bikin sapa aja yang nyicipin ngga bakal nolak kan..😆😆Paling enak dimakan anget-anget sambil nyeplusin cabe rawit..dijamin ngga sadar uda berapa biji masuk mulut.. xixixi..😹Kali ini aku bikin versi isian ayam aja..karna menyesuaikan stok di rumah. Tapi klo mau bisa juga lhoo pake daging sapi cincang momies..wuihh kalo yang ini tambah endeuus pastinya 😉Kalo momies mau bikin buat stok di freezer, sosis solonya bisa digoreng setengah matang dulu, baru kemudian dibekukan di freezer. Jadi nanti sewaktu-waktu mau nyemil tinggal thawing bentar dan goreng lagi sampai kulitnya kecoklatan. Gampang kan moms..😁Naahh..tunggu apalagi, yuk dibikin aja sekarang 😊 Vivin Awwalia -
Sosis Solo Sosis Solo
Gimana lebarannya cookpaders? Selamat hari raya Idul Fitri, teman-teman semua. Stay safe lebaran di rumah aja ya. Untuk menemani lebaran di rumah, ini bikin sosis solo, tapi adonan isinya aku bikin ayam suwir bumbu bali, dan gak pake santan. Untuk bahan kulitnya, kali ini aku coba pake tepung terigu protein tinggi, hasilnya lembut banget. Selamat mencoba 💕#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Sosis Solo Sehat Sosis Solo Sehat
Anak-anak suka sekali jajanan ini, sekarang kan agak serem ya klo jajan di luar. Jadi saya coba buat sendiri dengan bahan yang ada dan tentunya yang rendah karbohidrat... semangat sehat... SunTea's Kitchen -
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo adalah kue Tradisional/Jajanan Pasar yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu.Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Isian sosis solo bisa daging sapi maupun ayam giling.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Sosis solo Sosis solo
Ini favorit bgt, setiap ada acara sy selalu bawa snack andalan, resep ini dpt menghasilkan 40 pcs sosis solo, dan utk kulitnya sy dadar di teflon diameter 24 cm, bentuk sosis solonya tinggi langsing ya kira2 sy buat panjang sekitar 12 cm. dapur Airin -
Sosis Solo Sosis Solo
Selalu menarik belajar bareng komunitas di cookpad, mendapat ilmu dan mencoba resep baru.. kali ini membuat sosis solo kesukaan pak suami..Dan kebetulan ada acara keluarga di rumah, jadi saya membuat 2 resep langsung..Terima kasih @mamafathan untuk ilmu dan resepnya, mudah diikuti step dalam resep.. Hasilnya enak, keluarga suka..Kali ini berkolaborasi dengan @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi, membuat masakan menjadi enak..Yuks mom dicoba yaLink resepnya dibawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewaWeek 2(3) Yani Susilowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar