Gan heo xào bông hẹ

Tam Ntm
Tam Ntm @cook_15705380

Gan heo kết hợp với bông hẹ ngọt cùng với nấm đùi gà và hành tây chữa ngán cho những ngày thường.

Gan heo xào bông hẹ

11 bếp khác đang định nấu món này

Gan heo kết hợp với bông hẹ ngọt cùng với nấm đùi gà và hành tây chữa ngán cho những ngày thường.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 cáiNấm đùi gà
  2. 1 bóbông hẹ bằng nắm tay
  3. 1/2 củhành tây
  4. 1/2 muỗngmuối
  5. 1/2 muỗngbột ngọt
  6. 4 téptỏi
  7. 1 muỗngdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nước sôi ta cho gan heo vào tầm 8 phút. Lấy gan ra ngâm nước lạnh thái mỏng. Gan phải còn tái chứ không được chín. Rau củ thì thái lát, nhưng đừng thái quá mỏng vì khi xào nó sẽ mau teo lại.

  2. 2

    Phi tỏi thơm, cho nấm đùi gà và bông hẹn vào đảo đều vài lần rồi cho gan heo vào đảo tiếp đến khi gan heo vừa chín tới mà nấm và bông hẹ vừa chín không được nhũn. Kết hợp gia vị rồi cho hành tây sau cùng và đảo vài lần là xong!!! Tầm 10 phút ăn được rồi. ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tam Ntm
Tam Ntm @cook_15705380
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự