Paso a paso
- 1
En un recipiente agregar la leche y el jugo del limón, cortar en trozos el pollo y dejar marinando una o dos horas.
- 2
En otro recipiente mezclar harina y especias: pimienta, orégano, paprika y cebolla en polvo... Pasado él tiempo, enharinar el pollo.
- 3
Freír en aceite caliente hasta obtener un dorado parejo.
- 4
Colocar en servilleta para quitar el exceso.
- 5
Para la ensalada se ralla el repollo y zanahoria lo más finito que se pueda mezclar la mayonesa, crema, sal y azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aydee Gtz le encantará ver cómo quedó.
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