260. Sup Kepala Ikan Salmon

Pas jln cari keperluan Rt. Lihat kepala salmon di etalase swalayan..dan naksir. Wah ikannya kelihatan masih segar..sambil pulang juga rencana mau di sop bening saja jadi seger.. Cari resep di Majalah tapiiii,.... Ada beberapa bumbu yg tidak tersedia,.. . Akhirnya buka CP.... Sambil kroscek stock bumbu yg ada dirumah, Dan ketemu beberapa resep... Dan tertarik resepnya mbk #Lestari Cicie Lukman...
Terima kasih ya mbk lestari,.. semoga resep"nya bisa menginspirasi banyak paders.
18/03/2019
Ce Re M.11
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#supkepalaikansalmon
#supikan
Bismilah...
260. Sup Kepala Ikan Salmon
Pas jln cari keperluan Rt. Lihat kepala salmon di etalase swalayan..dan naksir. Wah ikannya kelihatan masih segar..sambil pulang juga rencana mau di sop bening saja jadi seger.. Cari resep di Majalah tapiiii,.... Ada beberapa bumbu yg tidak tersedia,.. . Akhirnya buka CP.... Sambil kroscek stock bumbu yg ada dirumah, Dan ketemu beberapa resep... Dan tertarik resepnya mbk #Lestari Cicie Lukman...
Terima kasih ya mbk lestari,.. semoga resep"nya bisa menginspirasi banyak paders.
18/03/2019
Ce Re M.11
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#supkepalaikansalmon
#supikan
Bismilah...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan cuci ikan lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15 mnt lalu cuci kembali. Goreng tofu asal berkulit saja sisihkan. Iris iris bumbunya sishkan. Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak. Tumis jahe geprek.. Lalu masukkan duo bawang tambahkan cabe dan serai daun jeruk daun salam tumis harum. Tambahkan 1000 ml air mineral / masak. Masukkan garamnya. Gula. Lada. Kaldu jamur/bubuk. Tes rasa. Lalu. Masukkan tomat hijaunya.
- 2
Masukkan kepala ikan dan tulang, sirip dan sampai terendam. Tunggu mendidih. Lalu. Masukkan tofunya dan daun bawangnya.
- 3
Setelah mendidih. Tambahkan daun kemangi segar (kemangi bubuk.. Dan aduk rata dan matikan. Sajikan sup kepala ikan salmon dengan nasi hangat.. Hem seger banget... 😋👌
Resep Serupa
-
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Recook resep nya @dapuriechann dengan modifikasi bahan seadanya, tanpa cabe tentunya.Terimakasih resepnya ya mba 🙏Sudah 2 kali buat, keluarga suka..Kepala salmon nya beli di aeon, isinya setengah kepala dan tulangan yg daging nya masih lumayan banyak klo dikumpulin, harganya jg ramah kantong. Bakalan langganan beli kepala salmon nih tiap main kesana kalo udah punya resep andalan begini..#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-4 Nissa Fawwaz Adilah -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Bismillah...#BerbagiRasaRamadan dengan #SajianBerkuah untuk berbuka puasa memang menjadi kenikmatan tersendiri.Kali ini saya masak sup kepala ikan Salmon.Kebetulan saya sukanya masak yang tanpa ribet sat set untuk berbuka puasa 🤭Dan sup ini adalah salah satu menu andalan saat berbuka puasa.Selain memberikan rasa segar,kandungan protein dan mineral pada ikan salmon dapat memulihkan stamina setelah seharian berpuasa.Colek balik mbk @yayak_12358506 dan mbk @UmmuFillah 💕💕#GAS2025#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
117. Sup Kepala Ikan Salmon 117. Sup Kepala Ikan Salmon
Sudah lama paksu pengen dibuatin sop dari kepala salmon ini, cuma baru sempat buatin sekarang karena pas beli tulangan sop, pas ada kepala salmon yg baru dikemas.Resepnya nyoba punya mbak @myfoodstories dengan sedikit modifikasi.Alhamdulillah kata paksu sih enak 😁Silakan mencoba juga yaa 😊#PejuangGoldenBatikApron#sopikan#resepminggu31 Widya Ari Santi -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Sup untuk anak-anak dan suami.Anakku antusias bgt, begitu lihat kepala ikannya besar dan kelihatan seram.Dia langsung bilang"Klw abang makan ikan ini, nanti abang jadi kuat, berani dan giginya tajam seperti ikan ini ya?!" 🤣.Apalagi suami, yah.. Pasti suka banget. Emang doyan makan sayur ikan..Source : @awrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4618459.#cookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Terinspirasi dari resep aslinya punya abang @tonny indarto https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2187061-sup-kepala-ikan-salmon, saya recook sesuai bahan yang ada di kulkas. asem asem segeer... sri wiji lestari -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Bagi yang parno & trauma masak salmon karena amis, di buat sup ginian deh, dijamin segeer, dan bau amis khas salmon hilang banyak.menurut saya sih, kalau kita ingin ngolah salmon berkuah, paling cocok dibuat kuah berjenis asam, jadi light, segar. kalau dibuat kuah berbumbu medok, jenis rempah banyak, malah bikin eneg, karena salmon banyak sekali kandungan lemaknya. minyaknya akan keluar, dan yang paling cocok utk menetralisir lemak adalah asam, salah satunya yg paling saya sukai asam dr lemon. kenapa? krn selain memberi rasa, lemon memberi aroma juga. yg jelas aroma citrus2an itu nenangin, ngilangin mual, dan bikin seger. kalau bs pakai lemon import, kelebihannya bs langsung dituang perasan airnya tanpa menyebabkan kuah getir. Lika Kurnia Asri -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Sup ini cocok juga buat anak2, ga perlu pake cabe kalo buat anak2. Selain praktis banget bikinnya, sup ikan salmon ini rasanya enak, seger, dan sehattt pastinya.. selamat mencoba! Kikio -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Yg suka pedas bisa tambah cabe sesuai selera yaaa.. Cicie Kitchen -
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
sengaja beli kepala salmon, pengen makan.yang berkuah seger tunik 🍀 -
-
Sup Kepala Ikan Salmon Sup Kepala Ikan Salmon
Udah lama pgn masakin suami sup kepala ikan ini, akhirx br kesampean...Saya pribadi gk terlalu suka ikan apalagi di masak kuah, tp nyobain bikin sndiri sup kepala ikan ini ternyata enak bgt... suami emg dasarx suka ikan jd pas dimasakin ini dy seneng bgt... Annisa Wahyuriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)