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Ingredientes

8 raciones
  1. 400 gLentejas cocidas
  2. 1 cucharaditamostaza
  3. 1 cucharadasorégano
  4. 2 cucharaditasaceite de oliva
  5. 3 cucharadasavena molida
  6. 1cebolla rallada
  7. 1 dienteajo
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Dejamos toda la noche las lentejas en agua y por la mañana las cocinamos

  2. 2

    Una vez frías, en un bowl ponemos las lentejas y con la mini-pimer las hacemos puré.

  3. 3

    Opcional se le puede incorporar una zanahoria rallada.

  4. 4

    Agregamos a esa pasta los otros ingredientes, mezclamos bien, para que quede todo unido y empezamos a hacer las hamburguesas.

  5. 5

    La hamburguesa de la foto contiene: rúcula, tomate, zanahoria, hummus de garbanzos y mostaza.

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Comentarios (11)

Escrita por

Milo Cocina 👩🏼‍🍳
Quilmes
Ricas y Fáciles Rectas Vegetarianas y Veganas 🌱🐾🧡
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