Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkikil sapi rebus hingga empuk beri daun jeruk dan garam,
  2. 600 mlsantan
  3. secukupnyaGaram dan gula
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 2 batangsereh memarkan
  6. 3 butirkapulaga
  7. 5 butircengkih
  8. Kaldu bubuk
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 8 butirbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 3 cmjahe
  14. 3 cmkunyit
  15. 3 cmlengkuas
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 5cabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkih hingga matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk2 biar santan tdk pecah.

  3. 3

    Jika santan sdh matang, masukkan kikil sapi yg sdh direbus td. Hingga santan meresap. Test rasa dan siap dinikmati. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulya_cooking
Aulya_cooking @cook_16174847
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
ig : aulya_cooking_farminglove cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa