Tarta de manzana sin azúcar

Queres algo rico para tomar con el desayuno o merienda... Y ya sea por cuidar la figura o porque no podes comer azúcar, te vas a privar de algo tan rico? Esta tarta de manzanas, es sencilla y deliciosa. Date un gusto sin culpas
Tarta de manzana sin azúcar
Queres algo rico para tomar con el desayuno o merienda... Y ya sea por cuidar la figura o porque no podes comer azúcar, te vas a privar de algo tan rico? Esta tarta de manzanas, es sencilla y deliciosa. Date un gusto sin culpas
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la harina, el edulcorante en polvo.
- 2
Agregamos la manteca derretida y el huevo
- 3
Integramos hasta formar un arenado... Y luego agregamos agua de a poco hasta lograr una masa lo las lisa posible, similar a la de pasta frola
- 4
Estiramos en un molde... Y llevamos a horno precalentado a 180 grados hasta que este cocida (yo hice la masa gruesa porque así me gusta)
- 5
Por otro lado, cortamos las manzanas en gajos y las pelamos, las ponemos en una olla con agua y edulcorante a gusto, para hacer una compota. Que las manzanas no estén que se deshagan
- 6
Una vez cocida la base de la tarta y fría, y la compota fría, colocamos las frutas sobre la base de tarta
- 7
Preparamos la gelatina usando el jugo de la compota, aproximadamente un vaso, y cuando empieza a solidificar, lo volcamos sobre la tarta
- 8
Llevamos a la heladera 3 hs, y listo. Ya tenemos nuestra deliciosa tarta.
- 9
Opcional, decorar con crema batida o crema pastelera
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