Donat montok,lembut tahan lama,

Naomi Chen
Naomi Chen @cook_4093995
Malaysia

Resepi luluk williams
Telah dicuba oleh Naomi Chen

Donat montok,lembut tahan lama,

Resepi luluk williams
Telah dicuba oleh Naomi Chen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
6 porsi
  1. 500 grtepung protein tinggi (cakra kembar)
  2. 100 grgula
  3. 3 sdmsusu bubuk
  4. 1 bksyeast (11 gr) saya pakai saf instant
  5. 200-225 mlair es
  6. 3 btrkuning telur
  7. 1 sdtvanili
  8. 80-100 grmargarin atau butter
  9. 5 gbread softener (dalam recepi tidak ada bread softener saya sendiri tamba hasil kejadian donat lembut bangat)

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering sampai merata

  2. 2

    Telur, uleni (bisa gunakan mesin atau tangan) kemudian air sedikit demi sedikit sampai adonan dapat diuleni dengan rata. Biasanya ukuran air ini sudah cukup tapi air tidak perlu digunakan semua jika tidak perlu tergantung kekeringan tepungnya).

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis biasanya 18 - 20 menit

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama 30 menit, kemudian timbang kira-kira 40 gr bola-bola (atau sesuai dengan besar donat yang anda inginkan),

  5. 5

    Cetak sesuai selera anda Kemudian diami 15 menit

  6. 6

    Setelah mengembang Goreng,jngn sampai hitam goreng donatnya serupa saya punya hitam hihi,pandai2 sendiri gorengnya ya

  7. 7

    Tadaaaa hasilnya yang montok dan lembut

  8. 8

    Selamat mencuba,step potonya sudah didelete dihp,lain kali ada buat donat,entar ku potoin lagi,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naomi Chen
Naomi Chen @cook_4093995
pada
Malaysia
Hobby membuat kue,biskuit,cake,dan lain lain,
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa