134. Pepes Ayam
Enak.. pedes.. gurih.. nikmat.. udah itu aja.. 🤤😍👍
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu halus dengan kaldu jamur/garam dan gula pasir hingga rata. Koreksi rasa.. asinnya harus terasa yaa karna kalau di kukus nanti biar makin meresap ke dalam daging ayamnya.
- 2
Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
- 3
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu. Aduk hingga rata ke seluruh bagian ayam.
- 4
Siapkan daun pisang.. letakkan 1 lembar daun salam dan 1 batang sereh kemudian taruh ayam satu persatu yg sudah dilumuri bumbu. Bungkus daun pisang. Lakukan hingga ayam habis. Kemudian kukus kurleb 1 jam sampai ayam matang.
- 5
Jika ayam sudah matang.. matikan kompor dan siap disajikan.. Selamat Menikmati 😊👍
Resep Serupa
-
167. Tumis Pedas Daun Singkong 167. Tumis Pedas Daun Singkong
Walau puasa.. Tetep makan pedes mah harus 😆 enak bgt.. Menggugah selera 🤤😍👍🏻 daunnya bebas ya mau daun apa saja.. Pakai daun pepaya jepang jg enak 😊#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan Humaziva -
112. Ayam Woku 112. Ayam Woku
Apapun makanan pedes dan pakai kemangi itu favorite ku..😍 Resep sy modif sedikit ya.. yg penting tetep enaakkk...😘Source : Susan Mellyani#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksChallenge Humaziva -
119. Pepes Tahu Bakar 119. Pepes Tahu Bakar
Bikin ini niatnya buat lauk.. tp habis di gadoin..🤣 enak bgt.. pedes sesuai selera.. tambah gurih karna saya tambah isiannya kulit ayam.. tp sesuai selera yaa.. klo gk suka bs di skip... cuma sayang ini daun kemanginya sy pakai kurang banyak.. klo lebih banyak pst makin wangi dan sedap..😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Humaziva -
129. Tongkol Pindang Kuah Kecap 129. Tongkol Pindang Kuah Kecap
Enak.. manis.. pedes.. segerr.. dimakan hangat2 pakai nasi yg baru mateng..😍🤤. Simple pula buatnya...👍 Banyaknya cabai sesuai selera yaa...Source : Dapoer Sriwidi Humaziva -
212. Asem-Asem Sayap Ayam 212. Asem-Asem Sayap Ayam
Asem.. Pedes.. Gurih.. Segerrrr... 🤤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Humaziva -
Pepes ikan kembung maknyus Pepes ikan kembung maknyus
Spesial untuk Cookpad menu masakan betawi #masakannusantara Ikan kembung selain murah juga sangat enak dagingnya gurih dan tebal dagingnya juga tambah nikmat dipepes dengan campuran bumbu2 juga kemangi tambah sedap apalagi d bungkus daun pisang aromanya harum bingits waktu di kukus... gak sabar mau makan deh 🤤😍 yukk dicoba bun#Cookpadindonesia#seleranusantara#pepesikan#smuabisamasak#dirumahaja Dapurku -
127. Ikan Bawal Sambal Kemangi 127. Ikan Bawal Sambal Kemangi
Di kumpulan resep2 ku pasti banyak bgt menu2 bawal.. karna memang aku suka ikan bawal 😂.. ikannya bs diganti jenis lain kok.. yg penting tuh bumbunya dan rasanya enyakk bgt.. pedes2 gurih dan aroma kemanginya itu lohh... segerr bgt...🤤 Simple jg buatnya..😉👍 Humaziva -
132. Gulai Telur Ceplok Daun Singkong (FiberCreme) 132. Gulai Telur Ceplok Daun Singkong (FiberCreme)
Ada sayur dan ada proteinnya...di tambah taburan teri medan gorengnya itu loh... yuummmy...😍. Disini santan saya ganti dgn fibercreme yaa.. karna udah lama saya puasa makan santan 😊..Source : Cooking with Sheila#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Humaziva -
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak 👍👍👍Selamat mencoba 😍 ucy abdullah -
Pepes oncom pake pete Pepes oncom pake pete
Bingung mau posting pekan sundaan..soalnya terlalu banyak masakan Sunda😅😅akhirnya ketemu oncom ya udh bikin pepes oncom aja...mudah 😄😄#Pekan-Sunda#Cookpadcommunity (Bogor)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 ihat -
Pepes Tahu Jamur Tiram Pepes Tahu Jamur Tiram
Pepes tahu ini enak banget lho, ditambah jamur tiram dan wanginya daun kemangi hmmm... Gak cukup sebungkus dech makannya 😁#murahmeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Pepes Ayam Suwir Pepes Ayam Suwir
Bosan dengan olahan ayam yg itu2 aja, coba deh resep yg satu ini, bnr2 yummy, ayam di suwir2 trus di pepes... baru pertama kali buat lgsg laris manis pd syukakk 👍Jadi nambah deh koleksi resep olahan ayam AlhamdulillahYg suka dgn pepes hayu merapat, kepoin resepnya 😍⁰⁹¹⁰¹⁹Source : Fitri Sasmaya#minggu40#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_BungkusGodhong#GoDaPaders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#pepesayamsuwir#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7649116
Komentar (4)
atau pas bkin bumbu halusna aja bun?