Tarta de Puerros & Panceta
Romina Lucía @cook_5012623
Una linda combinación de ingredientes, en pocos pasos. Tenía puerros en la quinta y ese fue el puntapié para hacer la tarta. Recomiendo usar un molde de 28 cm.
No necesitamos salar, con los ingredientes que lleva queda muy sabrosa :)
Receta tarta mix: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/760610-tarta-mix-simple-económica?ref=search
Tarta de Puerros & Panceta
Una linda combinación de ingredientes, en pocos pasos. Tenía puerros en la quinta y ese fue el puntapié para hacer la tarta. Recomiendo usar un molde de 28 cm.
No necesitamos salar, con los ingredientes que lleva queda muy sabrosa :)
Receta tarta mix: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/760610-tarta-mix-simple-económica?ref=search
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana el puerro y trozar la panceta, sugiero que las fetas sean de un espesor intermedio.
- 2
Colocar en la olla la manteca y luego incorporar el puerro, el queso crema y por último la panceta.
- 3
Dejar enfriar y pasar la mezcla a un bowl, incorporamos los huevos y la mozarrella cortada en dados.
- 4
Colocar el queso dambo sobre la masa, hasta cubrir la superficie (usé 6 fetas aproximadamente. Luego volcar la mezcla sobre la masa de tarta previamente preparada en el molde y poner en el horno.
- 5
Por último colocar la tarta en la parte inferior del horno, podemos añadir algún queso duro para gratinar. Dejar enfriar unos minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Lucía le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/765134
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