Tortas de elote Salvadoreñas
Mrs Ramirez @cook_5034590
Paso a paso
- 1
Raspa los elotes hasta dejar solo la mazorca a modo que sólo nos quedemos con los granos del elote
- 2
Licúa los elotes sin agregar agua
- 3
Cuando ya tengas la masa licuada de los elotes, agrega los ingredientes restantes. Queso, harina, huevo, sal, azúcar y mantequilla y lo revuelves todo en un bowl
- 4
Añade aceite en un sartén y con una cuchara, agrega un poquito de la mezcla en el aceite caliente a modo que quede forma de tortita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mrs Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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