夏天到了，想吃清爽的菜色就想到東南亞料理。無奈家人都不吃辣，小孩對香草入菜又相當反感，這次我把香草直接攪打藏入醬汁裡，反而覺得味道更圓潤（好吧我承認我不喜歡吃到香菜）。不過有些香草還是直接加入增加口感會比較好吃哦！ #2025廚神養成

#好料日記

春節豐盛的年菜和零食，讓腸胃負擔大 來點清爽的泰式沙拉 酸甜的口味 同時減少鹽分及油脂的攝取

清爽開胃，最適合秋老虎季節的溫沙拉訣竅提示買不到羅望子，改用羅望子醬一大匙也可以再買不到，檸檬汁多加一匙，放一大匙砂糖食後感想羅望子的酸甜味，檸檬、魚露的清爽香氣，搭配溫熱的嫩牛肉片，非常爽口開胃。 更多食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

#營養健康吃

話說因為自己真的還是廚房新手有點害怕廚房的大火以及總感覺中式菜式對一各廚房新手來說真的是太太太難了..........我想要達到媽媽那種等級可能..必須...要等練功一陣XD訣竅提示全文閱讀:http://vivianshuen.pixnet.net/blog/post/194359878 食後感想通常泰式沙拉約要讓他放3-4小時後醬汁才會入味也比較好吃

朋友敍餐，總會預備一至兩個可以預先做定的菜式，這個~牛肉沙律~，配上開胃泰式酸辣汁與沙律菜同吃，既可做前菜亦可當主菜，材料簡易，容易製作，是一個不錯的選擇。如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.com

簡單好做又能夠呈現食材繽紛色彩的玻璃罐料理，出門野餐美麗又優雅！食譜與Yahoo〔山林X野趣〕合作　簡單做出美味又健康的牛羊肉料理　◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片https://www.youtube.com/user/MLATaiwan◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~https://www.facebook.com/mla.taiwan

做為主食的素麵搭配充滿果香而成的異國風味佐以軟嫩牛肉及清爽的薄荷葉讓淤積在心頭的煩悶瞬間一掃而空出自《吃身體需要的！能量沙拉》http://www.books.com.tw/products/0010747708

#紅白料理 跟大家介紹在泰國常吃的一道開胃沙拉泰北ม้ำตกเนื้อ(瀑布牛)沙拉簡單方便就可以上菜的喔我喜歡薄荷葉在這沙拉的口感，常常吃到一半再多加點薄荷葉進去

還記得在住在泰國的時候，最享受就是走在泰國的街道上，看著馬路旁的傳統美食，好像怎麼樣都特別好吃的感覺～特別是青木瓜沙拉，在泰國小販會直接用塑膠袋混合後再整包交到我的手中，那個感覺真的是超妙的！回台後, 覺得一定要分享給愛吃泰式料理的你們～ 但我是用石臼喔!另外，青豆可以用四季豆代替.放冰箱隔夜過的沙拉更入味好吃.