Pasta con pimentón al filetto

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Tengo debilidad por las pastas, y me encanta combinar ingredientes para hacerla deliciosa.

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Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. 170 grspasta
  2. 1/2cebolla pequeña en tiritas
  3. 1/2pimentón rojo mediano en tiritas
  4. parte verde de cebollino picadita
  5. orégano, pimienta negra y sal
  6. aceite de oliva
  7. al gustoqueso rallado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cocina la pasta al dente y reserva.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva a fuego bajo saltea la cebolla y el pimentón, y los otros ingredientes. Revuelve continuamente unos 5 minutos.

  3. 3

    Sirve la pasta aún caliente, agrega el cebollino y los vegetales y espolvorea queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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