Tallarines con chauchas y nueces

chiaraminutti @cook_1464092
Esto es una receta típica del norte de Sicilia. Hermosa isla del sur de Italia. Tierra de mis padres
Tallarines con chauchas y nueces
Esto es una receta típica del norte de Sicilia. Hermosa isla del sur de Italia. Tierra de mis padres
Paso a paso
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Rehogar las chauchas con las nueces con un poco de aceite de oliva.Reservar. Hervir los tallarines con suficiente agua y sal gruesa a gusta. Volar y reservar
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En la misma sartén donde rehogamos las chauchas cu las nueces, añadir la pasta colada y mezclar las dos preparaciones. Servir con un toque de parmesano rallado (optativo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiaraminutti le encantará ver cómo quedó.
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