Fajitas de lechuga ??

Bueno no se que nombre ponerle...mi idea fue hacer un relleno de fajitas pero en vez de usar fajitas (harina) lo puse arriba de una hoja de lechuga (de esas gigantes, lechuga mantecosa). La combinación es súper liviana, fresca y muy rica ! #EssenTamara
Fajitas de lechuga ??
Bueno no se que nombre ponerle...mi idea fue hacer un relleno de fajitas pero en vez de usar fajitas (harina) lo puse arriba de una hoja de lechuga (de esas gigantes, lechuga mantecosa). La combinación es súper liviana, fresca y muy rica ! #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento, el pollo, la zanahoria y saltearlos. (Yo la zanahoria la corte con el pelapapas así se hace más rápido)
- 2
Condimentar a gusto. (Yo le agregué un poco de vino y miel, pero es a gusto)
- 3
Servir caliente sobre una hoja de lechuga mantecosa lavada. Lo ideal es comerlo con la mano en forma de fajitas.
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