Sebagai orang asli padang, g afdhal rasanya klo g bisa masak rendang. Sebagai org rantau di jawa, agak greget sebenarnya klo makan rendang yg beda jauh ama aslinya. Dan suami pun suka rendang asli,jadilah rendang khas padang.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

BISMILLAH..🤲🏻 Alhamdulillah disini saya ingin berbagi resep rendang Daging Sapi khas Minang Asli.bukan kaleng² ya..? Semoga suka 🙏🏻Resep ini saya dapati dari Kawan asli minang..sangat baik tidak pelit kasih resep 😀 padahal saya orang Sunda tp penyuka masakan Minang..pasti gak percaya deh kalau saya bisa masak rendang🤭 kurang lebihnya saya mohon maaf bila ada salah dlm penulisan ttg resep. karena saya jg baru belajar dan Mau Tau resepnya?😀 Intip ya dan jangan lupa recook ya kalau suka dan sudah membuat jg resep dari saya 😉 INDAHNYA BERBAGI

Rendang untuk Lebaran Idul Fitri, baru sempet post sekarang. Ini rendang asli Minang karna saya asli Minang plus bumbu²nya bener² terasa bangeett karna rempah²nya dan dari minyak santan nya...Krna suami ku org jawa suka bgt sama rendang buatan ku ini krna bener2 terasaa bumbu nya 😊☺

Resep ini terinspirasi dari youtube Uda Awal https://youtu.be/Gfyj6YAYGeA dan juga youtube Febi Wenchai https://youtu.be/QNIFgHS8cLg..

Alhamdulillah sajian yang satu ini cocok sebagai pilihan menu untuk lebaran nanti. Seneng banget bisa bikin rendang yang mantep dengan bumbu buatan sndri yang masih fress. Sengaja saya buat tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Mari dicoba yuk bundsay Source resep: dapur Vy terima kasih inspirasinya ya Bund 🤗Berikut tips agar rendangnya sukses :* Air kelapa dipakai agar rasa rendang gurih alami* Santan jangan terlalu encer supaya rendang cepat matang* Daun pelengkap bumbu ikut diblender supaya lebih enakSelamat mencoba ya 😊#Cookpadcommunity_Depok#Berburucelemek_emas

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...😀#RamadanCamp_Misi3Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan.Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata.Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai.Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan.Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini.Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang.Lamak bana!Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#Pekanposbar#RamadanCamp_Misi3#cookpadcommunity_jakarta#rendangpadangSumatera Barat

Pecinta rendang susah di hilangin meski sering membuat rendang tdk pernah ada kata bosan..Padahal sy sendiri asli sunda tapi setiap lebaran gk pernah kepikiran mau masak ala sunda..Yg sllu di inginkan ya rendang😋😋#Pejuanggoldenbatikapron

Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera.Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit.- Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang.- Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.

#ramadanpilihmasak #rayakanharikemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito

Bismillah ...Resep Rendang ini aku dapat dari salah seorang temanku asli Minang.Tanpa gula, tanpa MSG. Rasa manis dan gurihnya sudah dihasilkan dari kelapa sangrai yang dihaluskan.Aku memasaknya sampai tanak dan agak menghitam, dimasak di tungku, prosesnya sampai tiga jam, pokoknya hasilnya sesuai dengan selera. Alhamdulillaah, rasanya enak, empuk, sama dengan yang ada di RM Padang 🤭Source FB Esi Lusiana#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang

Mau ngabisin stok daging qurban yg tinggal 1kg krg,, jd bs beberes isi freezer kulkas yg bunga esnya udh menumpuk. Tapi ga mau capek buat rendang pake bumbu instan indofood aja deh. Hasilnya enak tnyata.

Mau puasa kepikiran mau stok rendang.