Fresas con vinagre

Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada

Parece una combinación extraña pero después de que maceren quedan con un sabor agridulce buenísimo!! Probadlas!!

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 10fresas Fresas
  2. 5 cucharadasVinagre
  3. 5 cucharadasAzúcar
  4. Agua

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Cogemos la cantidad de fresas que queramos y las lavamos. Cortamos en trozos al gusto y echamos 5 cucharadas grandes de azúcar (dependiendo de la cantidad de fresas yo use unas 10 fresas). Y echamos 5 cucharadas de vinagre (mejor vinagre de manzana pero yo no tenía otro). Movemos bien.

  2. 2

    Dejamos macerar en la nevera una hora mínimo. Y añadimos un chorreoncito de agua fría. Movemos bien y probamos. Si están muy muy acidas añadir un poco de azúcar y un poco más de agua (pero teniendo en cuenta que es un postre agridulce). El caldito que queda después de comérselas me encanta, me lo bebo a sorbos 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada
Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness
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