Gà Xào Sả Ớt
Bòn Bon @bonbonhcm
Món này thân quen đơn giản, chủ yếu có được con gà ngon, thịt chắc thơm là có ngay món ăn siêu bắt cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm sạch, xát muối ngoài da, rửa sạch để ráo nước. Chặt thịt gà thành các miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Tỏi, hành tím băm nhỏ, sả xắt khoanh hoặc băm nhuyễn. Ướp vào gà 1 mc nước mắm, 1 mc đường, hành, tỏi băm 30 ph.
- 3
Cho 1 mc dầu ăn vào chảo, phi hành tỏi sả cho thơm, thêm 1 mcf bột cà ri, cho gà vào xào săn. Thêm 1 chén nước dừa vào nấu gần cạn hoặc tuỳ ý để nước chan cơm. Thêm hành tây xắt sợi, hành lá xắt nhỏ, ớt,... vào nêm vừa ăn. Dùng kèm cơm nóng.
Phản ứng
Viết bởi
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Gà kho sả ớt là món đơn giản, dễ làm, dễ ngon, phần thịt nào của con gà cũng có thể nấu món này được. Mình thường dùng thịt gà có cả da và xương, vì thịt thăn gà thì quá nạc, ăn hơi ngán :)
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt là món ăn quen thuộc của người Việt. Có nhiều cách để xào thịt gà nhưng xào sả ớt vẫn luôn là lựa chọn đầu tiên của người nội trợ trong gia đình.
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Được người bạn tặng cho hủ sả bào nhuyễn còn tươi, tôi nghĩ ngay đến món gà xào sả ớt mà món này ăn cũng bắt miệng lắm. #bepvang
-
Sụn Gà Xào Cà Ri Sả Ớt Sụn Gà Xào Cà Ri Sả Ớt
Sụn gà giòn sần sật thấm gia vị mằn mặn the cay, khó ai có thể cưỡng lại được...rất là bén cơm nà
-
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Trời lạnh mần món này kiểu này chỉ có đua sạch cơm thôi, vừa hơi cay, vừa thơm vị sả, vừa ấm bụng thịt gà thì nhừ nhug không bỡ vẫn dai ngon không cứng ăn cứ muốn ăn hoài không nghĩ luôn.Đậm Đà thơm ngon .
-
Ba rọi rang sả ớt Ba rọi rang sả ớt
Đổi vị với món ba rọi rang sả ớt bắt mắt, cách nấu đơn giản và lạ miệng. Cách nấu này giúp việc ăn thịt mỡ không còn ngán ngẩm tí nào!Mọi người nên thử để đa dạng bữa cơm nhà nhé! Rất ngon và thơm, hihi.
-
Gà kho sả nghệ Gà kho sả nghệ
Món gà kho sả nghệ hay gà xào xả ớt là 2 món dễ khiến người ăn bị nghiện đấy. Nguyên liệu thì đơn giản cách làm thì không khó nhưng khi kho xong thì mùi thơm của thịt gà quyện cùng sả nghệ bay từ nhà bếp lên khắp nhà thì không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó. Khi ăn miếng thịt gà mềm ngọt đậm đà làm ai cũng phải xuýt xoa. Ai chưa biết cách làm món gà kho sa nghệ này thì xem công thức của mình dưới đây nhé, đảm bảo các bạn sẽ có thêm một món ngon cho cả nhà đấy.
-
Mực xào cà ri sả ớt Mực xào cà ri sả ớt
Có những ngày thật sự cảm thấy ngán thịt, là mình nghĩ ngay đến món này. Bị ghiền món mực xào vừa thơm vừa cay, ăn với cơm nóng thì ko còn gì bằng nữa
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Ngày tết gà còn thừa mình có thể tận dụng để chế biến món gà xào sả ớt cho dễ ăn nhé.
-
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Lần đầu mình làm món này, nên hoàn toàn dựa vào trực giác của bản thân. Chắc chắn sẽ có nhiều cái không đúng. Mong các bạn góp ý và ủng hộ mình nha ^^
-
Gà Kho Cà Ri Sả Gà Kho Cà Ri Sả
Thịt gà thơm cà ri sả, cay cay...kích thích khẩu vị, bén cơm lắm nha -
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
Mình đạo gà lắm nên mình có thể chế biến được rất nhiều món từ gà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức món Gà kho sả đến các bạn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7718281
Bình luận