Flan Casero

Desi Mamá Cocina
Desi Mamá Cocina @cook_5004504
Argentina

Flan Casero Riquísimo y Súper Fácil !

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 6huevos
  2. 6 cucharadasazúcar (no más porque queda muy dulce)
  3. 1/2 litroleche
  4. esencia de vainilla a gusto
  5. 100grazúcar necesaria para el caramelo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la leche, azúcar y esencia de vainilla.

  2. 2

    Una vez mezclados todos los ingredientes seguimos con el caramelo en la misma flanera poner el azúcar y llevar al fuego,una vez que tome color dejar enfriar y luego volcar la preparación del flan. En lo posible tapar con papel aluminio (para que no se reseque por arriba) si no tienen no importa !

  3. 3

    Poner en una asadera agua y encima la flanera (a esto lo llamamos baño maría). Llevar al horno 30/40min o hasta que el palillo salga limpio.

  4. 4

    Una vez listo llevar ala heladera por 1 hora y luego desmoldar. Y a disfrutar!

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Desi Mamá Cocina
Desi Mamá Cocina @cook_5004504
Argentina
🍩Repostera 🍰Me encanta la cocina y probar cosas nuevas ! Me gusta las recetas sencillas pero ricas .
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