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Ingredientes

  1. 7 gramoslevadura seca de panadería
  2. 10 gramosazúcar
  3. 350 mlagua tibia
  4. 550 gramosharina de trigo
  5. 15 gramossal
  6. 100 gramosarándanos desecados
  7. 100 gramosuvas pasas

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.

  2. 2

    Poner los arándanos deshidratados y las uvas pasas en remojo durante 15 minutos para hidratarlos.
    Luego colarlos y secarlos con papel de cocina para quitarles el exceso de agua.
    Reservar.
    En la cubeta de la panificadora introducir la levadura, el azúcar, el agua tibia, la harina y la sal.

  3. 3

    Programar "Pan dulce"
    Color tostado
    Peso 1 kilo.

    Cuando la panificadora comienza a emitir los primeros pitidos, incorporar los arándanos y las uvas pasas previamente hidratados.
    Una vez que el pan está pronto retirarlo de la cubeta y dejarlo enfriar sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Asu
Asu @asupa_15
En cualquier momento la hago,tengo una máquina similar

Escrita por

Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Valencia
Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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