Νηστίσιμα Κουλουράκια με Κανέλα & Μαστίχα

Λίγα υλικά και το μεράκι σας είναι ό,τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτά τα κουλουράκια, που μοσχοβολάνε από την πρώτη ως την τελευταία μέρα. Ομολογώ ότι δεν είχα ξανακάνει συνδυασμό κανέλας και μαστίχας στην ίδια ζύμη και έμεινα έκπληκτη από το αποτέλεσμα. Τα κουλουράκια αυτά αποδεσμεύουν τα αρώματά τους σταδιακά, γι’ αυτό και κάθε μέρα που περνάει είναι καλύτερα από την προηγούμενη. Διατηρούνται τραγανά για πολλές μέρες μέσα σε μεταλλικό κουτί. Αν δεν σας βρίσκεται, μπορείτε να τα βάλετε σε πλαστικό δοχείο αφού το “ντύσετε” εσωτερικά με αλουμινόχαρτο. Καλή σας απόλαυση! #νηστίσιμακουλουράκια
Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκι
https://youtu.be/knnE2WMZBRo
Νηστίσιμα Κουλουράκια με Κανέλα & Μαστίχα
Λίγα υλικά και το μεράκι σας είναι ό,τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτά τα κουλουράκια, που μοσχοβολάνε από την πρώτη ως την τελευταία μέρα. Ομολογώ ότι δεν είχα ξανακάνει συνδυασμό κανέλας και μαστίχας στην ίδια ζύμη και έμεινα έκπληκτη από το αποτέλεσμα. Τα κουλουράκια αυτά αποδεσμεύουν τα αρώματά τους σταδιακά, γι’ αυτό και κάθε μέρα που περνάει είναι καλύτερα από την προηγούμενη. Διατηρούνται τραγανά για πολλές μέρες μέσα σε μεταλλικό κουτί. Αν δεν σας βρίσκεται, μπορείτε να τα βάλετε σε πλαστικό δοχείο αφού το “ντύσετε” εσωτερικά με αλουμινόχαρτο. Καλή σας απόλαυση! #νηστίσιμακουλουράκια
Επισκεφθείτε το κανάλι μας στο YouTube και δείτε το σχετικό βιντεάκι
https://youtu.be/knnE2WMZBRo
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ’ ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε μαργαρίνη και ζάχαρη για 10 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε τον χυμό κι ενσωματώνουμε.
- 2
Αναμιγνύουμε το αλεύρι με την κανέλα και τη μαστίχα. Προσθέτουμε το μισό αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα.
- 3
Σταματάμε το μίξερ και καθαρίζουμε τα τοιχώματα του μπολ. Προσθέτουμε σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε απαλά με το χέρι.
- 4
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
- 5
Πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε όποιο σχήμα μας αρέσει και τα βάζουμε σε ρηχά ταψιά στρωμένα με λαδόκολλα.
- 6
Αναμιγνύουμε το μέλι με το νερό και αλείφουμε τα κουλουράκια μας. Πασπαλίζουμε τα κουλουράκια με σουσάμι. INFO: Αλείφοντας κουλουράκια και μπισκότα με αυτό το μείγμα, παίρνουν ωραίο χρώμα και άρωμα.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190⁰C για 18 με 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κουλουράκια κανέλα πορτοκάλι Κουλουράκια κανέλα πορτοκάλι
Από όταν παντρεύτηκα δεν είχα κάνει κουλουράκια, έφτιαχνα αλλά γλυκά, ξεκίνησα να βάζω όμως στον γιό μου ζουζούνια για να ακούει τραγουδάκια και έπαιζε συχνά το κλασικό παιδικό τραγούδι " πλάθω κουλουράκια με τα δύο χεράκια ..." 🎵🎶 Και αποφάσισα να φτιάξω με συνταγή που θυμόμουν και έκανα με την μαμά μου λίγα χρόνια νωρίτερα.#νηστίσιμακουλουράκιαΘα τα ξαναφτιάξω εντός εβδομάδας ελπίζω και θα βγάλω φωτό. Maria Rongiti -
Κουλουράκια κανέλας της γιαγιάς Ντίνας Κουλουράκια κανέλας της γιαγιάς Ντίνας
Τα μοσχομυριστα αυτά κουλουράκια τα φτιαχνει η γλυκιά γιαγιά Ντινα...Υπέροχα,υγιεινά ιδανικά για μικρους και μεγαλους Katerinekki -
Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας
Είναι νηστίσιμα τραγανά και νόστιμα που μοσχοβολάνε κανέλα. Όταν τα φτιάξετε δεν θα μείνει τίποτα. Χρόνια πολλά cookpad να τα χιλιάσεις!!!!!! Xara Antonis -
Κουλουράκια Κανέλας Κουλουράκια Κανέλας
Πανεύκολα κουλουράκια κανέλας για τον καφέ, το γάλα, για όλες τις ώρες!!!!! Μπείτε στην κουζίνα σας και φτιάξτε αυτά τα πανεύκολα κουλουράκια!!!!! Αν σας δυσκολέψει κάτι την συνταγή μπορείτε να την δείτε και στο κανάλι μου στο YouTube Mageiriki me Xara!!! Xara Mageiriki -
Κουλουράκια κανέλας Κουλουράκια κανέλας
Λαχταριστά κουλουράκια κανέλας τα οποία έφτιαξα με αγάπη και μεράκι και μοιράζομαι μαζί σας αυτή την υπέροχη συνταγή την οποία μπορείτε να συνοδεύεται με το γάλα η και τον καφέ σας.Καλή επιτυχία!#cooknet #κουλουράκια #κουλουράκια_Κανέλας #2020Μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μου CookNet Greecehttps://cooknetgreece.wordpress.com/ Cook Net -
Κουλουράκια κανέλας με σταφίδες και σουσάμι Κουλουράκια κανέλας με σταφίδες και σουσάμι
Αγαπημένα κουλουράκια, αφράτα μέσα και τραγανά απ' έξω, ιδανικά για να συνοδεύετε το καφεδάκι σας. #Παρασκευή Dida Quervo -
Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας-πορτοκαλιού Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας-πορτοκαλιού
Πεντανόστιμα αρωματικά νηστίσιμα κουλουράκια...Θα μοσχομυρίσει το σπίτι. Δε λείπουν ποτέ απ' το δικό μας. Μας αρέσουν πολύ...Θα τα λατρέψετε και εσείς..!!! ❤️ #ΉρθαΓιαΝαΜείνω Teri -
Κουλουράκια Κανέλας Κουλουράκια Κανέλας
Είναι τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας και τα πιο μυρωδάτα που έχω δοκιμάσει!! fivigko -
Κουλουράκια κανέλας με μέλι και γαρύφαλλο Κουλουράκια κανέλας με μέλι και γαρύφαλλο
Απίθανα κουλουράκια, εύκολα, νόστιμα, χωρίς επεξεργασμενη ζάχαρη, σούπερ συνοδευτικό για τον καφέ μας ή το τσάι μας το απόγευμα. Πάμε να τα φτιάξουμε! Hari -
💖 Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας 💖 Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας
Αυτά τα υπέροχα,τραγανά και μυρωδάτα κουλουράκια τρώγονται όλες τις ώρες και όχι μόνο σε περίοδο νηστείας.Γίνονται γρήγορα, πλάθονται εύκολα και τρώγονται με τα μανίας.#2020#πάσχα#Νηστίσιμα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Νηστίσιμα Κουλουράκια κανέλας-Ταχίνι ❤️ Νηστίσιμα Κουλουράκια κανέλας-Ταχίνι ❤️
Δεν ξέρω καν πόσες παραλλαγές σε μπισκότα κανέλας έχω φτιάξει..Τα συγκεκριμένα πραγματικά είναι τόσο αρωματικά, χωρίς ζάχαρη και σούπερ σε γεύση!! Νικόλ_ -
Κουλουράκια κανέλας αλλιώς!! Κουλουράκια κανέλας αλλιώς!!
Με τα κουλουράκια έχω έναν έρωτα!! Τα συγκεκριμένα είναι με χυμό από μανταρίνια!! Νικόλ_
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)