Hamburguesas veganas de lentejas
dulcenahiu @Vicdey16
Me la enseño mi hermana, quien es vegana hace muchos años. 😊
Hamburguesas veganas de lentejas
Me la enseño mi hermana, quien es vegana hace muchos años. 😊
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas. Colarlas y hacerlas pure o procesarlas junto con la cebolla. O si las posas hay q cortar la cebolla bien chiquito y agregar al pure. Condimentar y salar.
- 2
Tomar un poco de la mezcla en la mano haeruna bolita y aplastarla. Cocinarla en una sarten con un poquito de aceite, de preferencia de oliva. Lleva tiempo la coccion unos 8 minitos de cada lado.
- 3
Y listo para comer!! son deliciosas, y así cocidas se pueden frizzar y conservar por mucho tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dulcenahiu le encantará ver cómo quedó.
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