Enchilado de langosta:
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La langosta es un plato exótico y delicioso al paladar. Como he dicho antes llena de nutrientes , muy saludable, y de fácil cocción .
Enchilado de langosta:
La langosta es un plato exótico y delicioso al paladar. Como he dicho antes llena de nutrientes , muy saludable, y de fácil cocción .
Paso a paso
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En una cazuela echa a sofreír con el aceite la cebolla, el pimiento picado, cuando la cebolla cambie su color, echar el ajo la sal y la pimienta, Dejar a fuego medio 1 min.
Incorporar la langosta y las aceitunas y seguir sofriendo por 2 min más, echando para que no se queme la cerveza y el puré de tomate.
bajar el fuego y tapar por 3 o 4 min hasta que la salsa se reduzca.
podemos acompañar con arroz blanco, frijoles negros y tostones.Buen Provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud le encantará ver cómo quedó.
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