Torta de manzana invertida

Luana Micaela
Luana Micaela @luana_mica

Esta receta es práctica, rápida y sencilla, genial para acompañar en familia.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 3manzanas chicas
  2. 4Huevos
  3. 100 gAzúcar
  4. 150 gHarina leudante
  5. 1 cditaVainillín
  6. Algo de manteca (para enmantecar el molde)
  7. 4 cdasAzúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar las manzanas, cortarlas al medio y luego en gajos (sacar el corazón), mantener en agua con limón.

  2. 2

    Colocar en un recipiente los huevos y los 100g de azúcar. Batir muy bien. Agregar el vainillín y batir un poco más. Incorporar la harina con movimientos envolventes.

  3. 3

    Enmantecar una fuente para horno de apróx. 22cm de diámetro. Espolvorear el fondo con las 4 cdas de azúcar luego distribuí los gajos de manzana.

  4. 4

    Verter la masa de torta sobre las manzanas. Llevar la torta a horno moderado por 30 minutos apróx. O hasta que se dore la torta y se separe de los costados.

  5. 5

    Al desmontarla dejá los gajos de manzana del lado de arriba y te quedará con caramelo y listo, disfrutá y compartila con los que más querés.

Reacciones

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Comentarios (3)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Buenisima! Gracias por compartirla. Me la quedo y la pruebo
Cocinar hoy
Luana Micaela
Luana Micaela @luana_mica
Hola, tengo 21 años, tengo mi propio emprendimiento de repostería y pastelería por encargue en ig @Deli.delicias.lp , espero que les gusten mis recetas 💚
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