Ayam bakar bumbu bacem khas yogya

juli ernawati
juli ernawati @cookjuliansanjaya
Cikupa Tangerang

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallange#pekan_jogja#cookpadcommunity_cikupaTangerang.minggu 13 .source : mba diah didi

Ayam bakar bumbu bacem khas yogya

12 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallange#pekan_jogja#cookpadcommunity_cikupaTangerang.minggu 13 .source : mba diah didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam(sy potong 12)
  2. 500 mlair biasa,500 ml air kelapa
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 cmlengkuas,memarkan
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. Secukupnyagaram
  7. 2 bhgula merah
  8. Bumbu halus
  9. 10 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih ayam.kasih garam dan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Ungkep ayam dan semua bumbu dengan api kecil dan kuah menyusut,sesekali balik ayam tes rasa.setelah air menyusut dan matang matikan api (sy lupa foto)

  4. 4

    Olesi ayam dengan margarin dan mentega panggang diatas pan.sajikan dengan sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juli ernawati
juli ernawati @cookjuliansanjaya
pada
Cikupa Tangerang

Komentar

Resep Serupa