Ayam kecap manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam daging
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 bijikemiri
  5. jahe geprek
  6. 1 sendokminyak goreng
  7. 1 batangserai
  8. 1 sachetroyco ayam
  9. garam
  10. gula merah
  11. 2 lembardaun salam
  12. air
  13. kecap manis
  14. 1 sendoksaus tiram
  15. mrica bubuk
  16. ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan; baput, bamer, dan kemiri.

  2. 2

    Tumislah bumbu halus sampai wangi Kemudian masukkan bahan lainnya seperti mrica bubuk, ketumbar bubuk, daun salam, jahe, lengkuas dan batang serai yang telah d geprek

  3. 3

    Setelah bumbu tercium wangi masukkan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan gula merah dan tambahkan kecap manis secukupnya dan 1 sendok saus tiram. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Fatwa
Aulia Fatwa @cook_5096269
pada

Komentar

Resep Serupa