Ayam bumbu kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 ruaskunyit
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 5 bijiasam jawa
  8. Kecap
  9. Gula jawa
  10. Garam
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit Dan ketumbar. Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah harum beri air secukupnya. Banyaknya air kira-kira cukup untuk merendam ayam

  3. 3

    Setelah itu, masukkan asam jawa, gula jawa, kecap, garam. Test rasa

  4. 4

    Setelah rasa pas, masukkan ayam

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut Dan ayam berubah menjadi cokelat

  6. 6

    Biar Ada sensasi bakar-bakaran gitu, tiriskan ayam lalu bakar sebentar di atas Teflon yang sudah dioles margarin

  7. 7

    Ayam siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Azka
Ummu Azka @Ummu_Azka90
pada
Wonogiri
a mom of two kiddos yang pengen jadi expert di dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa